茶叶有多少种类介绍
介绍了多少种茶
绿茶:绿茶是一种未发酵的茶,即将鲜叶摊干后直接放入一二百度的热锅中炒制,以保持其绿色特性。
红茶:与绿茶相反,红茶是一种全发酵茶(发酵程度程度大于80%)。红茶的名字是自己的汤红色。
黑茶:红茶主要销往边境地区,如云南的普洱茶就是其中之一。普洱茶是在绿茶上浇水,然后发酵而成。普洱茶具有降低脂肪、减肥和血压的作用,在东南亚和日本非常流行。
乌龙茶:乌龙茶,即绿茶,是介于红绿茶之间的一种半发酵茶。乌龙茶是六种茶中复杂、耗时、精致的酿造方法,所以喝乌龙茶也被称为喝时间茶。
黄茶:君山银针茶是著名的黄茶,黄茶的制作方法有点像绿茶,但中间需要闷黄三天。
白茶:白茶基本上是由阳光制成的。白茶和黄茶的外观、香气和味道都很好。
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